Preocupada com a minha saúde, resolvi inventar uma receita que fosse nutritiva e saborosa...
Se quiser fazer também, faça assim:
1. Em uma frigideira grande, coloque uma caminha de cebolas em rodelas finas;
2. Por cima, uma camada de rodelas de tomates maduros;
3. Depois, coloque uma camada de beringela;
4. Outra camada de cebolas e tomates.
5. Salpique sal (pouco), azeite de oliva, orégano e azeitonas verdes;
6. Coloque no fogo bem baixo e deixe cozinhar lentamente.
Deu certo e essa comida alimentou meu corpo e meu espírito!!!
Medo que o céu caia
Há 4 anos